sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Almofada de Carne Picada e Queijo

Ontem experimentei uma receita, fácil, fácil, que ficou mesmo boa! Embora engordante! (não sei se vos disse, mas estou a tentar fazer dieta! ah ah ah piada!)

Então aqui vai!
Ingredientes:
  • 400 g carne picada
  • 1 pacote de massa folhada fresca
  • 1 pacote de molho de queijo da Knorr
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
Como tinha sobrado carne picada lá em casa decidi passa-la na frigideira com azeite, alho e cebola picada!
Depois tinha uma embalagem daquelas da Knorr de creme de queijo para massas e bifes! É só seguir as instruções e fazer!
Massa folhada, pode ser mesmo daquelas frescas do supermercado.

Numa tarteira, ou tabuleiro, coloca-se a massa folhada, depois recheia-se com a carne picada e por cima despeja-se o molho de queijo! BASTANTE! lol
Fecha-se como se quiser, eu fiz uma espécie de almofada.
Vai ao forno a 200º por meia hora. Mas vão dando uma olhadela porque varia de forno para forno.
Acompanha com uma saladinha de alface...

Nem vos digo nada! Muito bom!!! Tive que me controlar para não repetir!
Depois digam-me como ficou!

Beijinhos

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